Casa Marín Cartagena Pinot Noir Três Vinhedos

  • Produtor: Casa Marín
  • País: Chile
  • Região: Valle de San Antonio
  • Uva: Pinot Noir
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750

Descrição do Produto

A terra que inspirou poetas como Pablo Neruda e Vicente Huidobro, Cartagena, é um município costeiro localizado no litoral central do Chile, o que é e tem sido um lugar onde você pode respirar profundamente a brisa do mar, apreciar a arquitetura de século XIX, o ar salgado que enche o ambiente, suas praias, florestas e sua gente. Lo Abarca, a vila onde está a Casa Marín, faz parte do município de Cartagena.

Como uma homenagem às glórias conquistadas deste lugar no século XIX, a fim de revitalizar e re-posicionar, é que Maria Luz Marin decidiu nomear sua segunda linha de vinhos, como Cartagena. A linha Cartagena produz variedades de alta qualidade são possuidores de grande complexidade aromática.

Sobre o Vinho:

Uva: 100% Pinot Noir

Teor Álcool: 13.5º

Características Gerais:
• Cepas escolhidas a mão durante a última semana de março e a primeira semana de abril
• Maceração pre-fermentativa de 1 dia.
• Fermentação a 16°C, 20% en barricas francesas por 5 meses

Características:
Cor: Rubi escuro, com ótima concentração de extrato para um Pinot Noir.
Aromas: Aromas intensos, com notas tostadas no primeiro ataque, mescladas com café e tabaco, aparecendo depois a fruta escura de bosque.
Paladar:Na boca, intensamente frutado e fresco, sabores de frutas vermelhas doces, cerejas, cassis e un toque de pimenta, mostrando muito boa estrutura e concentração. Suave e delicado, um Pinot Noir.

Harmonização: Caça de Pena, Carne de Vitela, Coq au Vin, Magret de Pato

Prêmios
90 Ptos - Robert Parker 05
89 Ptos - Degustação TOP Vinho Magazine 04

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