Casa Marín Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard

  • Produtor: Casa Marín
  • País: Chile
  • Região: Valle de San Antonio
  • Uva: Sauvignon Blanc
  • Tipo: Vinhos Brancos
  • Volume: 750

Descrição do Produto

Vinhedo Cipreses
Desde o começo, esta parcela tem sido destinada a deliciosa cepa Sauvignon Blanc. Quanto a suas características geofísicas, este terreno está de frente aos povoados de Lo Zárate e Lo Abarca, possui uma orientação norte-sul, está localizada em uma ladeira até o mar e seu solo é de argila vermelha, precisamente por estar muito perto do oceano.

Aqui se produz Casa Marín Sauvignon Blanc Cipreses Vineyard

Carascterísticas gerais:
- Cepas escolhidas a mão durante a última semana de março e a primeira semana de abril.
- Maceração de um a dois dias.
- Fermentação em tanques de inox a 12°C por 3 semanas.

Teor Alcoólico: 13%

Características:
Cor: Amarelo-claro, con tons esverdeados.
Aroma: Intenso e mineral. Toques de espargo, lima, pomelo rosa, ruibarbo e frutas vermelhas doces de verão.
Paladar: Uma intensidade maravillosamente suculento, com uma mineralidade deliciosa. Acidez natural com um equilibrio perfeito de seus sabores elegantes. Notas cítricas, de pomelo. Um final extremadamente longo e persistente.

Harmonizações: Peixes, frutos do mar, mariscos, saladas e queijos leves como o de cabra.

Prêmios
- Descorchados 2013: 95 pontos, Melhor Sauvignon Blanc de Chile, Melhor Vino Blanco de Chile
- Concours Mondial du Sauvignon, Bordeaux, Best Sauvignon Blanc in the world: Special Trophy 2010
2009, Gold Medal 2011, 2012 Safras 2010,2011.
- Wine & Spirits: The 100 Best Sauvignon Blancs from de World 2006-2010 : 93pts safra 2009, 94pts safras 2008, 2006, 95pts safea 2005, 2007
- Wine Advocate: 91pts Safra 2008, 92pts Safra 2006
- Decanter: International Trophy 2010 Safra 2009 Gold Medal Safra 2008,
- Descorchados: Melhor Sauvignon Blanc de Chile Safras de 2003 a 2009
- Wine News: 95pts Safra 2006

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