Casa Marín Syrah Miramar Vineyard

  • Produtor: Casa Marín
  • País: Chile
  • Região: Valle de San Antonio
  • Uva: Shiraz/Syrah
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750

Descrição do Produto

Vinhedo Miramar Norte
Nele se alimentam com força as videiras da cepa Syrah, as quais resistem um clima extremadamente frio no inverno e ventos durante todo o ano. Seu solo é composto de argila vermelha de origem vulcânica o que resulta numa boa drenagem.

Aqui se produz Casa Marín Syrah Miramar Vineyard

Características gerais
 Cepas escolhidas a mão na primeira e segunda semana de maio.
 100% fermentação em barricas francesas, 80% barricas novas, por 18 meses.
 Não filtrado

Teor alcoólico: 12,0%

Características:
Cor: Vermelho escuro profundo.
Aroma: De frutas vermelhas como cerejas, con notas de especiarias como anis, pimenta preta e branca em harmonia com toque de chocolate e leve toque tostado.
Paladar: Os aromas seguem presentes na boca. É um vinho equilibrado e fresco, cheio e suculento na boca, seu gosto é acentuado por um agradável gosto de aroma de tabaco. O que dá a este vinho longevidade é a acidez vibrante e os taninos macios e equilibrados.

Harmonização: Peixes gordurosos, carnes brancas, massas, saladas com carnes, risotos, assados em geral e carne de caça.

Prêmios:
- Wine & Spirits: 93 pts Safra 2008, 90 pts Safra 2006, 92 pts Safra 2005
- Wine Advocate: 92 pts Safra 2006
- Wine Spectator: 92 pts Safra 2005
- Decanter: 5 Estrelas Safra 2009, Medalha de Bronze Safra 2006, 4 Estrelas Safra 2005
- Descorchados: Melhor Syrah do Chile: 93pts Safra 2009, 92pts Safra 2005, 2006
- Stephen Tanzar´s International Wine Cellar: 90pts Safra 2005.


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