Oreno IGT

  • Produtor: Tenuta Sette Ponti
  • País: Itália
  • Região: Toscana
  • Uva: Sangiovese
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750

Descrição do Produto

País: Itália
Produtor: Tenuta Sette Ponti
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon 25%. Merlot 25%. Sangiovese 50%
Região: Toscana

A Tenuta Sette Ponti fica no coração da região demarcada do Chianti, 24 km à noroeste da cidade de Arezzo e seu nome refere-se às sete pontes que cruzam o Rio Arno, de Arezzo até Florença. Esta propriedade pertencia às princesas Margherita e Maria Cristina di Savoia D’Aosta e foi comprada pelo arquiteto Alberto Moretti. Hoje, seu filho Antonio Moretti dirige a propriedade. Embora a vinificação seja relativamente recente para este produtor, a vitivinicultura goza de grande prestígio e tradição: até 1997 vendiam suas uvas para grandes produtores como Piero Antinori. Para fazer jus à qualidade da matéria-prima, contrataram o competente e inovador enólogo Dr. Carlo Ferrini, que encontrou o equilíbrio perfeito entre a tradição da Sangiovese e modernidade da Cabernet Sauvignon e Merlot.

Harmonização
Acompanha carnes vermelhas de longo cozimento e bem temperadas, carnes grelhadas e assadas com molhos intensos, caças nobres e queijos maturados.

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