Sud Verdeca Puglia

  • Produtor: Feudi di San Marzano
  • País: Itália
  • Região: Puglia
  • Uva: Verdejo
  • Tipo: Vinhos Brancos
  • Volume: 750

Descrição do Produto

Uva: Verdeca.

Área de produção: San Marzano, Salento, Puglia. A cerca de 100 m. acima do nível do mar, com temperaturas médias e alta pluviosidade particularmente baixo. Os solos são medioargillosa, com profundidades bem abaixo do metro.

Vinificação: frio pré-maceração por 24 horas e posterior fermentação em barricas de carvalho francês.
Envelhecimento: Em barricas de carvalho francês durante 3 meses.

Características: Amarelo com reflexos verde brilhante, o nariz revela aromas intensos de flores brancas, maçã verde e mel. Vinho surpreendente, a qual repousa a sua agradabilidade na intensidade aromática e mantendo o frescor natural.

Sirva com: frutos do mar, mariscos e peixe cozido com molhos leves.

Acessibilidade: Para ser servido a 12-14 ° C.

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