Brunello di Montalcino DOCG Biondi Santi

  • Produtor: Biondi Santi
  • País: Itália
  • Região: Toscana
  • Uva: Sangiovese
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750

Descrição do Produto

O famoso criador dos Brunello di Montalcino verdadeira lenda do vinho italiano Biondi Santi é o criador e consagrador do grande Brunello di Montalcino, e um dos maiores nomes da Itália e de todo o mundo. Historicamente, Biondi Santi é um dos produtores de maior reputação e importância no desenvolvimento e consagração internacional do vinho italiano. Ferruccio Biondi Santi foi o criador do reputado Brunello di Montalcino que hoje sem dúvida é um dos maiores tintos da Itália e o primeiro a engarrafá-lo com este nome, em 1888. Desde sua origem, o Brunello di Montalcino Biondi Santi tem sido considerado um dos maiores, mais extraordinários e mais raros vinhos da Itália. Até o fim da Segunda Guerra Mundial, Biondi Santi era o único produtor a engarrafar Brunello di Montalcino com este nome, que foi criado pela família. Recentemente, o respeitado Master of Wine Nicholas Belfrage conferiu sua nota máxima para a safra de 1891, com mais de 100 anos de idade Os vinhedos Il Greppo, de Biondi Santi, possuem uma das mais privilegiadas localizações da Toscana, resultando em tintos únicos, que demandam anos para mostrarem todas suas qualidades e que figuram entre os maiores e mais famosos vinhos de todo o mundo. O celebrado Brunello di Montalcino Biondi Santi Riserva 1955, por sua vez, foi eleito como um dos 12 Melhores Vinhos do Século pela Wine Spectator, ao lado de maravilhas como Château Margaux 1900, Hermitage La Chapelle 1961 e Penfolds Grange 1955. A revista acrescenta O primeiro grande vinho italiano veio da Toscana. Onde estaria a Itália sem os grandiosos e antigos vinhos de Biondi Santi A família toscana foi a primeira a provar ao mundo que os vinhos italianos merecem ser comparados aos melhores do mundo. Eles produziram estupendos Brunello em diversas safras, mas o 1955 permanece sendo o melhor. Ele continua sendo um fabuloso tinto para beber até hoje. Possui uma opulência de frutas maduras e uma elegância de taninos aveludados.

Produtor: Biondi Santi
País: Itália
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Sangiovese grosso 100%
Vinhedos: Vinhedo Il Greppo
Envelhecimento: 3 anos em barricas de carvalho esloveno
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Teor Alcoólico: 13,5%

Características: intensa cor rubi, aromas complexos, com notas florais de rosa, na boca harmonioso, boa estrutura, intenso, com perfeito equilíbrio entre taninos e acidez, mineral e com boa persistência no final de boca.

Sugestão de Guarda: 30 a 40 anos

Combinações: Carnes e caça

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