Dolcetto dAlba Trevigne Vietti

  • Produtor: Vietti
  • País: Itália
  • Região: Piemonte
  • Uva: Dolcetto
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750

Descrição do Produto

Este delicioso Dolcetto elaborado por Vietti, um dos grandes nomes do Piemonte, é um vinho perfeito para acompanhar massas, risotto e outros pratos da cozinha italiana. Macio, cheio de fruta e com uma ótima acidez, é um vinho em um estilo bastante único, fácil de gostar.


Produtor: Vietti
País: Itália
Região: Piemonte

Uva: Dolcetto 100%
Vinhedos: Vinhedos de Monforte, Novello, Castiglione as tre vigne são os três vinhedos com idade média de 25-30 anos.
Vinificação: 6 dias de fermentação em cuba de aço inoxidável com temperatura controlada 24°C.
Maturação: Maturado 6 meses em grandes botti de carvalho da Eslavonia.
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Teor Alcoólico: 13,5%
Corpo: Médio
Sugestão de Guarda: até 5 anos
Combinações: Massas e risotto. Carnes grelhadas.

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