Varela Zarranz Cabernet Franc / Tannat

  • Produtor: Varela Zarranz
  • País: Uruguai
  • Região: Canelones
  • Uva: Tannat
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750

Descrição do Produto

Nome do vinho: Cabernet Franc - Tannat.
Tipo do vinho: Tinto jovem de corte
Região de Produção: Suarez-Canelones.
Variedade de uva: Cabernet Franc 50% -- Tannat 50%.
Álcool: 13 % vol

Vinificação: As duas variedades se elaboram separadas e em seu ponto perfeito de madurez. As vinificações realizam-se em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Logo de prensados realiza-se o corte
segundo decidido pelos enólogos.

Nota de Degustação: Apresenta cor vermelha profunda, com nariz intenso de frutas vermelhas maduras, típicas da variedade Cabernet Franc com um toque de especiarias que recordam a pimenta. Complexo na boca, prevalecendo a fruta e os taninos suaves, boa estrutura e persistente final.

Temperatura de serviço: 16 - 18 ºC

Harmonização: Excelente tinto para peixes mais saborosos como salmão ou corvina. Também para massas recheadas.

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