Villa Francioni Francesco

  • Produtor: Villa Francioni
  • País: Brasil
  • Região: Serra Catarinense
  • Uva: Merlot
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750

Descrição do Produto

Safra: 2009

Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Syrah

Teor Alcoólico: 13,8 %

Características:
Cor: Vermelho rubi intenso
Aroma: Aromas bastante intensos e complexos lembrando amora, cereja, e geléia de frutas silvestres, com um toque de especiarias, com final em tabaco e defumados. A fruta da Merlot harmoniza muito bem com o toque de pimenta branca trazido pela Syrah.
Paladar: Estruturado, complexo e muito equilibrado, onde se percebe muito bem a maciez trazida pela maior porcentagem de Merlot e uma pequena parte de Malbec. A Syrah se mostra presente com um leve toque picante. Os taninos são macios e deixam uma agradável lembrança de café torrado no fim de boca, que é longo e incita a mais um gole.

Informações Gerais: estágio de 14 meses em barris de carvalho francês.

Guarda: 10 anos

Harmonização: Suporta bem carnes de caça, como veado e javali. A codorna em molhos de tomate ou mesmo as massas com molho madeira ficam ótimas com o vinho.

Temperatura de Serviço: 18 a 20°C

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