Planeta Plumbago

  • Produtor: Planeta
  • País: Itália
  • Região: Sicilia
  • Uva: Nero Davola
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750

Descrição do Produto

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: Vermelho intenso com traços violáceos.
Aroma: Abundância de frutas vermelhas como ameixa fresca, amora, alcaçuz e um leve toque de cacau.
Paladar: Taninos macios e redondos. A madeira é muito bem incorporada ao vinho tornado-se quase imperceptível.
Temperatura: 16ºC - 18ºC
Compatibilização: Carneiro e lebre assados, porco assado com molho de laranja, espaguete com molho de ervas.

PLANETA

A vinícola começou suas atividades em meados dos anos 80, por iniciativa de 3 primos da família Planeta, nome ligado a alta aristocracia da Sicilia. O objetivo era resgatar o melhor das tradições da região, cuja imagem estava, até então, mais associada a vinhos de volume. Por mais que tivessem a melhor das intenções eles não poderiam imaginar que a Planeta se tornaria a principal e mais prestigiada produtora do sul da Itália e fosse referência de qualidade em todo o país. Dos 50 ha iniciais são hoje 330 ha, divididos em 5 parcelas situadas nas áreas mais importantes da província. Na permanente busca por elevado padrão de qualidade, foram construídas 4 modernas cantinas junto aos vinhedos para melhor controle do processo. Todo esse esforço é reconhecido pelos guias e críticos e se constata pelos prêmios e altas pontuações.

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