Bourgogne Château de Dracy Pinot Noir

  • Produtor: Albert Bichot
  • País: França
  • Região: Borgonha
  • Uva: Pinot Noir
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750 ml

Descrição do Produto

Classificação AOC Regional - Appellation Bourgogne Controlée
Domaine Château de Dracy

Elaboração

Uva: 100% Pinot Noir
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: Cerca de 50% do vinho passa por afinamento de aproximadamente oito meses em barricas de 228l.

Apresentação

A família Bichot trabalha com o Château de Dracy desde 1905. O Pinot Noir, um clássico da vinícola, é delicado, jovial e elegante. Perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos de condimentação delicada, grelhados, aves e queijos suaves.

Notas de Prova
Vermelho-rubi com reflexos púrpura. No nariz é frutado, com leves notas herbáceas e tostadas. Na boca é macio, equilibrado, com taninos leves e final saboroso.

Harmonização Carnes vermelhas, grelhados, aves em molhos de vinho e queijos.

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