Vinho refrescante, jovem, com boa acidez, elegante e persistente. Coloração amarelo-claro com intensos tons esverdeados. Apresenta grande expressão aromática e tipicidade, com notas que vão desde o aspargo a frutas tropicais. Os descritores de aroma são a folha de tomate e a goiaba.
UVAS
100% Sauvignon Blanc
VINIFICAÇÃO
Este Sauvignon Blanc foi elaborado com uvas provenientes de vinhedos selecionados e com baixa produção por planta para aportar mais complexidade ao vinho. Sua fermentação e estabilização foram em tanques de aço inox para preservar suas características aromáticas da variedade; depois de engarrafado, repousou nas caves subterrâneas da vinícola. Elegante, único e complexo, este exemplar expressa a perfeita harmonia entre o caráter do terroir e o enfoque natural na arte de fazer vinho.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
13% Vol.
TEMPERATURA IDEAL DE CONSUMO
06 a 08 ° C
HARMONIZAÇÃO
Massas, pizzas vegetarianas, peixes, mariscos e carnes brancas
Riverina / Austrália
Vinhos Brancos
Sicilia / Itália
Vinhos Brancos
California / Estados Unidos (USA)
Vinhos Brancos
Douro / Portugal
Vinhos Brancos
Central / Chile
Vinhos Brancos
Campos de Cima da Serra / Brasil
Vinhos Brancos
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