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Obra Prima Brut

  • Produtor: Familia Cassone
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza
  • Uva: Chardonnay
  • Tipo: Espumantes
  • Volume: 750 ml

Descrição do Produto

Marca: Família Cassone.

Produto: Vinho branco Chardonnay Chenin
Região: Luján de Cuyo – Mendoza – Argentina.
Composição: 50% Chardonnay – 50% Chenin
Idade dos Vinhedos: 9 anos
Condução do Vinhedo: Espaldeiro
Altitude: Chardonnay 950 m.
Notas de cor: De cor amarelo esverdeado com infinitas e delicadas borbulhas finas.

Notas de degustação: Nesta assemblagem destaca seu aroma frutado, como maçã e pêssego rosado, na boca suave e fresca com refinados toques de mel e frutas frescas.

Temperatura ótima para servir: 5º a 7ºC.
Álcool: 0,13%
Acidez: 6,30 G/L
Açúcar: 6,95 G/L
PH: 3,1

Enólogo: Alberto Antonini.

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