Almaúnica Reserva Syrah

  • Produtor: Vinicola Almaúnica
  • País: Brasil
  • Região: Vale dos Vinhedos
  • Uva: Shiraz/Syrah
  • Tipo: Vinho Tinto
  • Volume: 750

Descrição do Produto

Fundada em 2008 a Vinícola Almaúnica tem em seu DNA uma paixão secular pelos vinhos. Ela foi criada pelos irmãos gêmeos Magda e Márcio Brandelli, que recebeu a companhia da esposa, Denise, a qual conheceu durante a formação no Curso Superior de Viticultura e Enologia na cidade de Bento Gonçalves. Filhos de Laurindo e Doracy, os irmãos montaram uma empresa que alia a tradição familiar na cultura do vinho com propostas inovadoras, embasadas na vontade de elaborar produtos nos quais se expressa todo o amor e carinho pelas videiras e arte de elaborar vinhos com alegria e prazer.


Vinho tinto majestoso de cor púrpura profunda com característica que reflete no vinho, de paladar encorpado, intenso e prolongado. Complexo e distinto, escuro alcoólico e com aromas e sabores de especiarias pimenta-do-reino preta, frutas escuras maduras framboesa negra, groselha negra, amora, alcaçuz, couro, caça e alcatrão, além dos empireumáticos tostado e defumado. Também são mencionados aromas de gengibre, chocolate e notas florais violeta.

Com boa presença da taninos o que lhe dá boa capacidade de envelhecimento, é um vinho que pode ser bebido com grande prazer desde a juventude graças a maciez e doçura destes taninos.

Permaneceu por 12 meses em barricas de carvalho 50% carvalho francês e 50% carvalho americano, metade barrica novas e metade barrica de segundo uso.

Engarrafado em abril de 2011, após repousa em nossas caves subterrâneas.

Safra2010

Elaboração100% Varietal

Graduação Alcoólica13,5% Vol.

ApresentaçãoCaixas com 6 unidades.
Garrafas com 750ml.

Temperatura Ideal de Consumo15º A 18º C

HarmonizaçãoAcompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados

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